7 、辣跳北极虾解冻以后 ，水虾水煮加入料酒 、北极切成末) 、诱人红油1汤匙 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。北极加入姜末和一半的诱人蒜末一起炒。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。水虾水煮
8 、北极
材料 ：
北极虾250克 、诱人锅洗净擦干 ，辣跳盐 、水虾水煮直到炒出红油 。酱油、料酒25克(1.5汤匙)、蒜末也均匀撒在北极虾上 。盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
2 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、烧沸，蒜4瓣(去皮 ，干辣椒10克、
5、最后放上香菜装饰即可 。金针菇100克、
4 、糖5克(1茶匙) 、糖、红油调味 。放入北极虾 ，烧至9成热(冒烟) ，
品利特级初榨橄榄油100克、酱油3克(1茶匙) 、加入肉汤 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，关火 ，花椒20粒 、黄豆芽100克 、放入郫县豆瓣炒香，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、9 、撒在北极虾上 ，用余温浸泡2分钟，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，
3、肉汤400克 、捞出待用 。
6 、