10 、克蛋
9 、成做出经餐班也可以放煎过的典英培根或者三文鱼 。
7 、式早
2、尼迪柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、克蛋而不是隔热水打发，鸡蛋不容易快速成型 。请自行判断 。无粗泡 。浇上荷兰汁即可食用。我用的是170度 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。迅速磕进一个鸡蛋 ，黄油可以隔水融化 ，然后转小火 ，
4 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。液体膨大绵细 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，相比较容易打发 。吐司用烤箱烤制微脆 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。器皿不要贴在热水上 ，切碎的菠菜更加方便食用。容易把鸡蛋至熟 。水开后关小火 ，
16、烟熏三文鱼3片、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
18 、加入5ml苹果醋 。
5 、
6 、根据喜欢的口感自行掌握 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。煮鸡蛋这步需要注意 ，
12 、黄油200克 、图中原料是制作荷兰汁的原料，最后放入之前煮好的水波蛋 ，烧一锅滚开的热水 ，鸡蛋2个、
15 、打至颜色发白 ，
最后放上水波蛋 ，火腿1片 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，浇上荷兰汁即可 。13 、
5 、包裹住蛋黄后捞出 。时间和火力要掌控好 。
2 、约10分钟左右 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
17 、中间翻面一次 。放在火腿上 。再摆上菠菜。吐司烤干 ，
3 、码放好烟熏三文鱼后 ，拌匀后加入盐 、打入鸡蛋。水一定要煮沸 。用刀适当切碎，
8、盐1/4茶匙(约1克) 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，但需要小心操作 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
3 、待鸡蛋蛋清部分变白，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
4 、把焯烫过的菠菜挤干水分，如果水不够热 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
11 、烧一锅开水，
14 、非常好吃 。
原料 ：吐司2片、
友情提示 ：
1 、如果没有可以用白醋代替 。90秒左右 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，滴入几滴白醋。制作荷兰汁时 ，可以帮助鸡蛋成形 。具体所需的时间跟火力有关 ，避免弄破。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，注意一定要一点一点的加入 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，也可以在水中加入白醋 ，