葱花少许。南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南至南瓜全熟 ，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸炒出泡沫起沙时，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮关火撒上葱花即可  。籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，料酒1匙、焗南盐适量 ，咸蛋黄2个 、随意）；

　　2、调入少许盐 ，