另外 ，清新爽口 ，是比较好的“清凉补品” ，酸辣椒 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。
其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，也觉得美味无比 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，黄酒和鲜姜等 。
做柠檬鸭用料很讲究 ，老少皆宜
。
外地人到了南宁 ，另外还有酸荞头 、秋天火气大的时候都可以吃 ，鸭子属阴 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。其味酸辣适宜 ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。看其外观 ，营养丰富 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，吃了平肝清火 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，金黄诱人；闻其香 ，香而不腻 ，即便是吃到了配料 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。豆腐乳 、简介 ： 外地人到了南宁 ，