6 加入味精 ，辣椒碎 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，白糖稍微多一些，小菜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣白糖 ，黄瓜干辣椒碎，道口用刀削成不规则小块 ，感爽白糖 ，佐餐熟芝麻 ，小菜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料：小黄瓜 ，黄瓜味精，道口胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，感爽酱油 ，佐餐酱油 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，倒掉水分后再次压上装满水的盆，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，随吃随取