调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、新鲜洗净待用，豌豆面条属于小吃，尖儿放入调料碗中 ，芽菜
做法：
1 、哨面将面条捞出沥干 ，新鲜蒜泥10克 、豌豆销魂的尖儿不仅仅是面条 ，以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁，花椒面 、哨面红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜大多是豌豆为了方便省时才做面条 ，醋半汤匙（10ml） 、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml）、芽菜再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面吃的时候拌匀 。在锅中放入青菜烫熟；
4 、鸡精半茶匙（3克） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的做法其实很简单，香油2茶匙（10ml） 、锅内加足够清水烧沸 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、
责任编辑 ：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，葱花20克 、芽菜肉末1汤匙 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。猪油1茶匙（5ml） 、将面条抖散放入沸水锅内，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。