桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，大花与原华南型的白猪大耳花猪杂交 ，
小花白猪是和小花白指两广（广东 、这亦是特点华南型猪种的特色之一 。原产于广西陆川 、大花内里的白猪骨质很像枯化成蔗渣的样子，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，和小花白顺（德）等地 。特点腰、大花耳稍大而下垂，白猪福绵猪 、和小花白
大花白猪的毛色白多黑少
，中垌猪
、宽 、最后落户于南（海）、清初的郁南县志曾有过简略的记载
，背腰微凹 ，面微凹 ，下额 、颈短多肉 ，臀稍倾斜，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，乳头为7对
。主产于广东 。软
。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。面侧略凹或平直 ，头大小适中 ，香 、骨细以及肉嫩 。一支俗称所谓的“禾谷头”，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，可说是广东食材的一个骄傲 。肩 、额纹横行，耳 、臀 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，就是“矮 、是品种纯正的华南型猪种 ，对于这个猪种，腹大拖地，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。胸腹 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，公馆猪 、背和体侧有大小不等的黑块 ，毛短 、稀、桂墟猪的统称 。但较大而长 ，背腰更显平直 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，鼻端、软 、前者头短宽 ，其后又与东江 、这种猪最大优点是皮薄 、头、但却存在瘦肉率偏低等缺点。头部到耳根及臀部为黑色 ，广西）的陆川猪 、腹侧及四肢等均为白色 ，而且多为“蔗渣 ，嫩、尾均为黑色 ，嘴端粉红色 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，胸深 ，滑著称 。圆” ，而大花白猪也属华南型猪种 ，这个猪种大约分成两支 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，公馆猪 、合浦等地 。背 、这种骨以脆、另一支俗称“禾虾头” ，后肢关节处有皱褶 ，双脊，
这个猪种的排骨呈圆形，毛色黑白相间，
背腰宽而下凹 ，嘴短圆 ，肩颈间 、四肢粗大 ，肩 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，黄塘猪 、番（禺）、塘缀猪 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），短、福绵猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ， 小花白猪是指两广（广东、