4 、特色焖至汁稍干即可关火。惹味
8 、菜葱
油煎烧热锅，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色葱头适量 、惹味2 、菜葱
5 、油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱要加油入 。油煎炒均后。加入蚝油 ，
6 、加入葱头丝炒香 。盖上锅盖 ，加入水大火烧开 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。油适量
做法：
1 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨爆香出油后 ，准备好材料 。排骨煎出油后 ，不入油放入排骨大火快煎 。
3 、
10 、蚝油适量 、
7 、糖适量、
9 、不用再另放盐 。出油太少 ，